Archiv der Kategorie: Allgemein

Heute möchte ich eine meiner Neuentdeckungen vorstellen und empfehlen. Seit langem schon hatte ich es geplant, Monate verstrichen, letzte Woche endlich war ich dort:
Im “Brauhaus in Rixdorf“.

Auch die Kollegen der Zeit haben Eis auf dem Stundenplan:
Wer sich an selbstgemachter Fürst-Pückler-Eiscreme versuchen möchte schaut hier.
Für alle, die sich mit dem Gedanken tragen beruflich umzusatteln, kommt hier die Beschreibung des sommerlichsten Berufes von allen – Eisdealer.

Kürzlich im Prinzenbad. Ich stehe in der Schlange des Imbiss’ und betrachte sinnierend die Auslage mit frischen Salaten, Obst, Milchreis…
Und plötzlich bin ich wieder acht Jahre alt, stehe ebenfalls in einer Schlange – allerdings 700 Kilometer südwestlicher, im Offenburger Stegermattbad … Weiterlesen →

Die RedakteurInnen des Berliner “Tagesspiegels” empfehlen ihre Lieblings-Eisdielen und rufen die Leser auf, ihre eigenen Favoriten zu nennen. Ziel: keine Enttäuschungen mehr beim Eisschlecken, sondern Qualität in Hörnchen und Bechern!

Nachdem das Weltklima endlich doch ein Einsehen hat und uns pünktlich zur WM Sommerwetter beschert, sind auch unsere saisonalen Lieblingsfrüchte vor lauter Sonnenglück errötet und präsentieren sich saftig und aromatisch auf Märkten und Feldern.
Erdbeeren – Detailwissen für Angeber, Teil 1 … Weiterlesen →

Zugegeben, es hat etwas länger gedauert, doch jetzt ist es soweit: mein Blog startet. Ähnlich wie bei Rezepten, die das erste Mal ausprobiert werden um sie dann entsprechend des eigenen Geschmacks zu modifizieren und um Zutaten zu ergänzen, ist dies … Weiterlesen →