Monatsarchive: Juni 2010
Nu ma’ Essig bei die Früchte – der Knaller zur Erdbeerzeit
Nachdem das Weltklima endlich doch ein Einsehen hat und uns pünktlich zur WM Sommerwetter beschert, sind auch unsere saisonalen Lieblingsfrüchte vor lauter Sonnenglück errötet und präsentieren sich saftig und aromatisch auf Märkten und Feldern.
Erdbeeren – Detailwissen für Angeber, Teil 1 … Weiterlesen
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Das erste Gericht…
Zugegeben, es hat etwas länger gedauert, doch jetzt ist es soweit: mein Blog startet. Ähnlich wie bei Rezepten, die das erste Mal ausprobiert werden um sie dann entsprechend des eigenen Geschmacks zu modifizieren und um Zutaten zu ergänzen, ist dies … Weiterlesen
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